Minze

Minze" ist ein aromatisches Kraut, dessen frische oder getrocknete Blätter als Zutat verwendet werden, während das ätherische Öl als Geschmack und Duft extrahiert wird. Die kleinen Blätter werden kontinuierlich vom Frühling bis zum Herbst geerntet, können aber auch drinnen angebaut werden. Minze wird in einer Vielzahl von köstlichen Backwaren, leckeren Saucen und Getränken verwendet, von heißem Minztee bis zu kaltem Minzgelee und Mojito.

Gewicht / 5–25 g

Verpackung /  Beutel – Papier – Karton

Formen /  Blätter – gemahlen Sorten: Landes- und geflammte Minze