Ein duftendes blühendes Kraut, das zur Familie der Petersilie gehört. Als eines der ältesten Gewürze hat Koriander einen einzigartigen Zitrus- und Nussgeschmack, was es zu einem beliebten Gewürz in den Küchen Südasiens macht. In Nordamerika wird Koriander oft als frisches Kraut verwendet.
Koriander wurde in der traditionellen Medizin zur Behandlung von Magenbeschwerden eingesetzt. Es wird manchmal in Tee aufgenommen, der dazu dient, Verstopfung zu lindern. Frischer Koriander liefert Ballaststoffe und pflanzliche Nährstoffe, während die Samen eine geringe Menge an Kalzium, Kalium, Magnesium und Phosphor enthalten.
Gewicht /25:10
Verpackung / Beutel - Papier
Formen / Samen