Koriander

Koriander ist eine duftende blühende Pflanze, die zur Familie der Petersilie gehört. Als eine der ältesten Gewürze hat Koriander einen einzigartigen Geschmack von Zitrusfrüchten und Nüssen, was es zu einem beliebten Gewürz in den Küchen Südasiens macht. In Nordamerika wird es auch geschätzt.

Koriander wurde in der traditionellen Medizin zur Behandlung von Magenkrankheiten verwendet. Es wird manchmal in Tee eingefügt, um Verstopfung zu lindern. Frischer Koriander liefert pflanzliche Ballaststoffe und Nährstoffe, während die Samen geringe Mengen an Kalzium, Kalium, Magnesium und Phosphor enthalten.

Gewicht / 25:10

Verpackung / Tüten - Papier

Formen / Gemahlen - Blätter - Getrocknet - Künstlich getrocknet (Sonne)