Ein aromatisches Kraut mit farnartigen Blättern und kleinen weißen Blüten, die harte, braune Samen in Form eines Halbmonds produzieren. Diese Samen sind der am häufigsten verwendete Teil der Pflanze und sind ein beliebtes Gewürz in der Küche, das Suppen, Eintöpfen und oft auch Backwaren die charakteristische erdige Note von Kümmel verleiht.
Kreuzkümmel gehört zu einer Klasse von Kräutern, die als Windvertreiber bekannt sind (auch als aromatische Verdauungsstimulanzien oder aromatische Magenbitter). Sie sind nützliche Pflanzen zur Linderung von Magen-Darm-Beschwerden. Ätherische Öle, die aus dieser Gruppe von Pflanzen gewonnen werden, einschließlich Carvon und Carveol, wurden gefunden, um die Muskeln des Verdauungssystems zu beruhigen, Krämpfe zu lindern und bei der Gasabfuhr zu helfen.
Gewicht / 25:10
Verpackung / Beutel - Papier
Formen / Samen